Schlagwort-Archive: Limette

Limettencreme {einfach & lecker}

Veröffentlicht am von
Antworten

Limettencreme
Heute habe ich für Euch ein super einfaches und schnelles Nachspeisenrezept. Und zwar das für Limettencreme. Perfekt für alle, die es etwas säuerlicher mögen. 😉 Bei uns gab es die Creme gerade erst letzten Sonntag das erste Mal. Fazit? Das Kind und ich fanden sie lecker, der Mann eher mittel, aber das war ehrlich gesagt zu erwarten, denn er mag es nicht, wenn es zu zitronig oder „limettig“ (gibt es das Wort überhaupt? 😀 ) wird. Macht nichts, mit der kleinen Menge sind wir auch zu zweit super fertig geworden… Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Brokkoli-Apfel-Pesto {grundrezept}

Veröffentlicht am von
4

Brokkoli-Apfel-Pesto
Nachdem es die letzten Male nicht geklappt hatte, habe ich heute endlich ein neues Pesto-Rezept für Euch: Brokkoli-Apfel-Pesto. Die Idee Brokkoli und Apfel zu kombinieren habe ich von einem Rohkostsalat, den ich bei einem sogenannten „Erlebniskochen“ bei einer Freundin probiert habe. Ich mochte die Kombination und habe sie dann mit Käse, Öl und Walnüssen zum Pesto gewandelt. Je nach Apfelsorte könnt Ihr beeinflussen wie süß es schmeckt.
Klickt euch unbedingt auch durch die Rezepte der anderen „Das ultimative Pestoding“ Teilnehmerinnen, ich habe sie unter dem Rezept verlinkt. 🙂 Und wundert Euch nicht, es sind jede Menge zusammengekommen, weil die „Pesto-Runde“ größer geworden ist. 😀 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Avocado-Pesto {grundrezept}

Veröffentlicht am von
Antworten

Avocado-PestoIch liebe Avocados. Und zwar eigentlich in allen möglichen Gerichten: egal ob in Guacamole, verbacken in Brot, als Bestandteil im Salat, als Ravioli-Füllung oder einfach mit Kräutersalz zu einem Butterbrot dazu. Was liegt da also näher als ein Avocado-Pesto zu unserem monatlichen Event „Das ultimative Pestoding“? Denn Pesti sind leicht zuzubereiten, extrem variabel einsetzbar und furchtbar lecker. 🙂 Unten habe ich dann die köstlichen Varianten der anderen für Euch verlinkt. Schaut unbedingt vorbei, aber am besten nicht nur in den Rezepten von diesem Monat sondern auch in den anderen, denn das Event läuft schon seit Januar. 🙂 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Avocado-Speck-Waffeln

Veröffentlicht am von
Antworten

Avocado-Speck-Waffeln
Wie kommt es, dass ich schon so lange keine Waffeln mehr gepostet habe? Die letzten waren im Juni 2016 (die Zimtwaffeln in der Adventszeit nehme ich da mal raus 😉 ). Das geht gar nicht! Also lege ich heute endlich mal nach. Und zwar mit ganz leckeren deftigen Avocado-Speck-Waffeln aus dem Buch Herzhafte Waffeln* von Stephanie Kosten (Ihr kennt bestimmt ihren Blog Kleiner Kuriositätenladen).
Deftige Waffeln esse ich nämlich extrem gerne 😀 Ihr auch? Dann bitte einmal hier entlang… Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Nudelsalat mit Spinat und Tomaten

Veröffentlicht am von
Antworten

Nudelsalat
Obwohl wir Anfang September haben, tut das Wetter so als wäre es Hochsommer. Der Sommer fing spät an, bleibt dafür aber offenbar etwas länger. 🙂 Ich würde also sagen, wir beschweren uns mal nicht und schüren den Grill an. Als Beilage hätte ich da nämlich noch einen weiteren Nudelsalat für Euch parat…
Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Frischer Gurken-Avocado-Salat

Veröffentlicht am von
14

Frischer Gurken-Avocado-SalatDen Gurken-Avocado-Salat habe ich unter dem Namen Gurken-Tatar im Veggie Journal (eine meiner aktuellen Lieblingszeitschriften) entdeckt. Nun ja, nachdem ich das im „Gespräch“ (oder auch Facebook-Chat 😉 ) mit ein paar anderen Food-Bloggerinnen erwähnt hatte, kam kurz auf, dass Tatar doch eigentlich was anderes ist. Stimmt auch. Und da ich es selbst auch gar nicht nötig finde, vegetarisches Essen nach Fleischprodukten zu benennen, habe ich das Rezept kurzerhand in Gurken-Avocado-Salat umbenannt.
Unter welchem Namen auch immer, es war wirklich lecker und sommerlich frisch. Also „einfach mal nachkochen“, würde ich sagen 😀 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Basilikum-Limetten-Limonade

Veröffentlicht am von
1

Basilikum-Limetten-Limonade
Guten Morgen! Heute ist mir das Wetter egal. Also, blogtechnisch gesehen, versteht sich. Dann ist es eben bewölkt…und ja…dann zeigt eben meine Handy-App für die nächsten 7 Tage Regen und Gewitter im Wechsel (übrigens: was soll das, lieber Sommer?). Egal! Heute gibt es eine Basilikum-Limetten-Limonade. Köstlich, efrischend und einfach. Kann man zum Laune anheben auch im Regen gebrauchen. 😉

Und warum das Ganze? Nun ja, ich bin ja sein einiger Zeit Mitglied im Rezeptebuch-Team und letzte Woche haben wir spontan beschlossen heute einen Getränkefreitag einzulegen. Daher gibt es unten nach meiner Basilikum-Limetten-Limonade auch die Links zu den Köstlichkeiten der anderen (damit seid Ihr für die nächste Sommer-Party ganz sicher gewappnet).

Und so ganz nebenbei Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂