Letztens sprang mich auf Facebook ein Foto von herzelieb direkt an. Es ging um Süßkartoffelbrötchen (KLICK zum Originalrezept). Mmmmm. Nun ja, Süßkartoffeln hatte ich gerade keine da, dafür aber Pastinaken. Flott noch das Mehl leicht angepasst und schon war ich fertig. 🙂
Geschmacklich und auch von der Konsistenz haben sie mir echt gut gefallen. Einfach mal was anderes 🙂 Weiterlesen
Wie man unschwer am Namen erkennen kann, kommt diese „Torte“ ursprünglich aus Frankreich. Wörtlich übersetzt heißt „Croque en Bouche“ Krach im Mund. Und das stimmt. Und ist wirklich köstlich.
Ich habe die Torte das erste Mal in Laura Seebachers „Liebesbisschen“ (KLICK zur Rezension) entdeckt. Das ist schon eine Weile her und seitdem wollte ich sie immer mal machen. Irgendwie war aber nie der richtige Zeitpunkt. Als ich vor ein Paar Tagen Geburtstag hatte, fasste ich mir ein Herz und startete den Versuch.
Die Torte ist nicht gerade unaufwändig, aber die Arbeit lohnt sich. Optisch auf jedem Fall ein Hingucker, enttäuscht sie auch im Geschmack kein bisschen. Weiterlesen
Vor einer kleinen Weile hatte meine Mutter Geburtstag und da sie Motvtorten toll findet, sollte es für sie eine werden. Die Ispiration zu dieser Torte habe ich von einem Video auf Youtube und seitdem wollte ich so eine machen. Nur der richtige Anlass war noch nciht da. Das Videohabe ich schon vor ca eineinhalb Jahren gesehen und jetzt, als ich die Torte endlich machen wollte, leider nicht mehr gefunden.
Ein Paar Stellen, die ich selbst kritisieren würde, gibt es natürlich immer. Meine Mama aber war begeistert und hat die Rosenblätter anschließend in einer schönen Schale angeordnet so dass sie nun eine schöne Erinnerung daran hat.
Da es wirklich viele Entstehungsbilder sind, zeige ich sie Euch hier in einer Galerie. Klickt also bitte das erste Bild an (dann wird es größer angezeigt) und klickt Euch dann durch…
Ich hoffe die Bilder sind selbsterklärend. Wenn nicht, fragt ruhig nach. Ich beantworte gern alle Fragen 🙂 Weiterlesen