Johannisbeer-Streusel-Kuchen

Johannisbeer-Streusel-Kuchen
Solange es noch Johannisbeeren gibt, möchte ich Euch gerne einen leckeren Johannisbeer-Streusel-Kuchen zeigen. Die Johannisbeeren haben mich kürzlich nämlich auf dem Wochenmarkt angelacht und förmlich darum gebettelt mitgenommen zu werden. Aus der ersten Portion entstand mein Johannisbeer-Apfel-Sirup, mit der zweiten wusste ich aber irgendwie nichts anzufangen. Bis ich über das Kuchenrezept von makeitsweet.de gestolpert bin. Ein wunderschöner Streusel-Kuchen. Den habe ich dann mit nur wenigen Änderungen direkt am nächsten Tag nachgebacken. Sehr lecker! Weiterlesen

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Zwetschgen-Tarte

Guten Appetit!Letztens habe ich Euch ja bereits einen Zwetschgenkuchen gezeigt und versprochen noch ein weiteres Zwetschgenrezept zu posten. Versprochen ist versprochen und wird auch nicht… Na, Ihr wisst schon 🙂
Hier also eine seeeehr leckere Zwetschgen-Tarte (leicht abgeändert aus der Sweet Dreams) …. Weiterlesen

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Zwetschgen-Streusel-Kuchen 2.0

Guten Appetit! Da meine Schwiegeroma einen Zwetschgenbaum hat, der letztes Jahr seeeehr viele Zwetschgen getragen hat, fiel auch jede Menge für uns ab. Es gab dann Konfitüre, Mus, Chutney und Ketchup aus Zwetschgen. Und einige haben wir auch eingefroren. Als mein Mann sich also im März zu seinem Geburtstag Zwetschgen-Kuchen wünschte, musste ich nur in die Truhe greifen 🙂
Nach einem kurzen Blick ins Zeitschriftenregal blieb ich an zwei Rezepten aus zwei Ausgaben der Sweet Dreams hängen. Nach ein Paar Anpassungen war es soweit und ich kann sagen: beide Kuchen waren wunderbar und die Gäste waren begeistert.
Heute (endlich startet die Zwetschgenzeit!) zeige ich Euch das erste der beiden Rezepte und in den nächsten Tagen das zweite. Weiterlesen

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