Kürbis-Brötchen über Nacht

Kürbis-Brötchen
Ich liebe Rezepte mit Übernachtgare. Wenn man den Teig am Vorabend fertig gemacht hat, bleibt morgens nicht mehr sonderlich viel zu tun. Und damit ist das Rezept perfekt für Sonntage, würde ich sagen. Wobei ich den Teig auch schon ab und an morgens vor der Arbeit zubereitet und die Kürbis-Brötchen anschließend abends gebacken habe. Klappt natürlich genauso. 🙂
Kürbis-Brötchen Weiterlesen

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Dinkelbrötchen als Nikolaus-Mützen

Guten...
Vorgestern war Nikolaustag und bei mir gab es (ganz passend) Brötchen in Form von Nikolausmützen. Die tolle Idee stammt aber leider ursprünglich nicht von mir. 😉 Die Mützen sind mir in einer Facebook-Gruppe ins Auge gesprungen. Schnell auf den Link geklickt, entdeckte ich sie (samt nur minimal anderem Rezept) auf dem Blog www.hefe-und-mehr.de. Aber das ist nicht alles…auch dieser Blog hatte die Idee woanders her, nämlich aus einer WDR Sendung. Und woher die das hatten….keine Ahnung 🙂
Auf jedem Fall ist das Rezept simpel und lecker und die Mützen schauen sehr süß aus. Und auch wenn der Nikolaustag rum ist, passen sie auch so in die Adventszeit. Und danach? Danach kann man sie auch super „normal“ formen wie ich gestern auf Instagram gezeigt hab. 🙂 Weiterlesen

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂