Thymian-Knoblauch-Garnelen mit Zitronen-Mayonnaise

Guten Appetit!Mayo selbst zu machen ist ganz einfach, aber ich muss zugeben, dass ich das auch gar nicht oft mache, da man sie aufgrund des rohen Eis schnell verbrauchen sollte und man aufgrund der Tatsache, dass man Eier schlecht halbieren kann, immer mindestens 200ml Mayo macht. 😉
Immer wenn es sich ergibt, mache ich das aber gerne. Vor einer Weile habe ich Euch schon mal ein Rezept für würzige Mayo vorgestellt. Heute ist es Zitronen-Mayo passend zu den Garnelen. Weiterlesen

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