Zum Abschluss meines kleinen Pizza-Specials habe ich noch ein etwas abgewandeltes Rezept von Pete Evans für Euch: eine Nachspeisenpizza! Ist das nicht toll? 🙂
Pizza in süß! Der Traum aller Pizzaliebhaber, die auch Süßes mögen 😉
Ein kleiner Tipp nur: kleine Kinder bekleckern sich ohne Ende 😉
Hier ersteinmal die Schritt für Schritt Bilder. Zum Vergrößern einfach anklicken.
Zutaten:
1 Portion Pizzateig -> Rezept für 4 Portionen gibt es HIER
ca 3 EL Nuss-Nougat-Creme
1 Banane, in Scheiben
2 EL Ricotta
2 EL Haselnusskrokant
1 Kugel Vanille-Eis
2 EL Schokoraspeln
Zubereitung:
1. Grill aufheizen (alternativ Ofen). Ich habe unseren auf die maximale Stufe gestellt. Das Thermometer im Deckel zeigt dann nach ca 15 Minuten 350 Grad an. Der Stein selbst dürfte dann etwa 300 Grad haben.
2. Teig auf ca 30cm Durchmesser ausrollen, mit der Gabel einstechen und mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen. Bananenscheiben und Ricotta darauf verteilen und die Pizza nun ca 4-5min backen.
3. Haselnusskrokant und Schokoraspel darauf verteilen und eine Kugel Vanilleeis in die Mitte setzen.
Guten Appetit!
Eure Irina
Für mich wäre diese Pizzavariante zwar nichts, da ich nicht so die süße Schnute, v.a. was Schoki angeht, habe, aaaber ich kenne ganz viele Leute, die sich wahrscheinlich am liebsten in so eine Pizza einrollen würden. 😀 Wird also trotzdem mal gemerkt, um vielleicht mal jemand anderem eine Freude zu machen. 🙂
Tatsächlich bin ich auch keine soooo Süße und auf Bananen im Dessert stehe ich nur begrenzt. Meine Familie liebt das aber und deswegen gibt es auch immer wieder Nachspeiserezepte mit Banane 🙂
Den Satz „Der Traum aller Pizzaliebhaber…“ bitte streichen, Irina!
Ich bin nämlich auch gar keine Süße. Aber ’ne nette Idee.
Haha, ich habs nicht gestrichen aber um einen Nebensatz ergänzt 😉
Du bist ja klasse! Daumen hoch!