Eigentlich gehen die meisten Trends irgendwie an mir vorbei. Entweder ich bekomme sie deutlich später mit als andere oder sie interessieren mich einfach nicht. 😉 Selbst der Dalgona Kaffee Trend hat mich nicht unbedingt dazu verleitet, ihn auszuprobieren. Aber vor einer Woche bin ich ganz zufällig auf Pancake Cereals gestoßen und war direkt begeistert. Im Prinzip ist es nichts ganz Neues, sondern einfach ganz ganz kleine Pankaces, die man dann eben wie Cerealien verwendet. Mit Milch oder, wie in meinem Fall, Joghurt und Mus. Also habe ich mir letzten Sonntag schnell ein von mir bewährtes Rezept rausgesucht und gleich mal eine ordentliche Portion normale sowie auch Schokopancakes gemacht. 🙂 Beim Ausbacken muss man übrigens vorsichtig sein, denn man (oder zumindest ich) neigt schnell dazu die kleinen leckeren Dinger direkt zu naschen und muss aufpassen, dass dann noch welche für das Frühstück da sind. 😉 Weiterlesen →