Und schon ist der letzte Tag meiner Buchwoche angebrochen. Das ging ja schnell. Aber keine Sorge, auch sonst folgen, wie immer, zwischendrin Rezensionen. Nur nicht so geballt. 😉
Heute zeige ich Euch ein Buch, dessen Cover mich begeistert hatte, seit ich es in der Verlagsvorschau sah: Tortenkunst* aus dem Dr. Oetker Verlag (schaut Euch ruhig um 🙂 ).
Wie der Name schon sagt geht es um Torten. Und zwar um etwas ausgefallener dekorierte und nicht ganz so alltägliche. Was ich vor allem gut finde, ist dass es nicht immer Fondant sein muss um eine Torte besonders aussehen zu lassen. Aber natürlich kommt auch dieser mal vor. 😉 Nicht nur außen, auch innen werden die Torten zum Beispiel mit Schachbrett- oder Zebramustern „dekoriert“. Daran werde ich mich bestimmt bald mal versuchen.
Wie oben schon erwähnt, hat mich das Cover direkt begeistert, denn die darauf abgebildete Torte sieht aus wie eine riesige Rose. Wunderschön. Die Gestaltung im Buch selbst finde ich in Ordnung, sie haut mich aber nicht vom Hocker.Der weiße Rand, der alles umringt und die Bilder mit etwas gedeckten Farben lassen alles ein ganz kleines bisschen altmodisch wirken. Das ist aber sicher auch Geschmacksache. 🙂
Am besten lasse ich die Bilder für sich sprechen:
Rezeptaufbau:
Unter der Überschrift gibt es immer links die Zutatenliste gegliedert nach den verschiednen Bestandteilen der Torte (z.B. Teig, Füllung, Guss) und rechts einen hellen Kasten in dem der in Abschnitte untergliederte Text ist. Unter den Zutaten befinden sich auch die Back, Kühl und Vorbereitungszeiten auf einen Blick. Die Rezepte sind verständlich formuliert und gut nachzuvollziehen.
Einige der Zutaten wie Fondant, Färbepasten oder Isomalt müssen erst im Internet besorgt werden. Da man so eine Torte aber nicht spontan macht, sondern im Idealfall vorher plant, dürfte das keine Probleme darstellen.
Insgesamt finde ich Tortenkunst* gut. Es bietet viele Inspirationen und zeigt auch mal Torten, die ich so bisher noch nciht gesehen habe. Dass mich persönlich die Gestaltung nur begrenzt anspricht, ist nicht schlimm. Hauptsache die Torten passen 😉
Im Übrigen gibt es nicht nur große Torten sondern auch kleineres Gebäck…
Wie oben schon erwähnt finde ich es auch sehr gut, dass die Torten eben nicht nur mit Fondant verziert werden. Da wird sich meine Familie freuen, denn Fondant finden sie nicht so toll (wenn auch hübsch 😉 )
Damit auch Ihr in den Genuss der schönen Torten kommt, verlose ich ein Exemplar.
Um teilzunehmen, hinterlasst bitte einen Kommentar, in dem steht welche Eure liebste Torte ist. Es gibt nur ein Los pro Person. Ich freue mich sehr wenn Ihr das Give Away bei facebook teilt, ein zusätzliches Los gibt es dafür allerdings nicht.
Das Giveaway startet heute und endet am Donnerstag, den 6. Februar 2014 um 20:00 Uhr. Der Gewinner wird per random.org in den darauffolgenden Tagen ausgelost.
Ihr müsst mindestens 18 Jahre alt sein und eine deutsche Adresse oder ein deutsches Postfach haben, um am GiveAway teilzunehmen.
Der Rechtsweg ist wie üblich ausgeschlossen
Ich freue mich schon sehr auf Eure Kommentare!
Liebe Grüße,
Eure Irina
*Affiliate-Link
Bei meinen Rezensionen erfahrt Ihr meine wirkliche Meinung. Unabhängig davon ob es sich dabei um ein Buch handelt, das ich selbst gekauft habe oder eines, das mir zur Rezension zur Verfügung gestellt worden ist, so wie dieses. Wenn mir etwas gefällt, schreibe ich es. Wenn nicht, schreibe ich es ebenfalls.
ui wie schön dass es ein Buch zu gewinnen gibt. Denn heute dachte ich mir “ Daniella, du musst deine Koch/Backbücher mehr benutzen“ und da würde dann ein neues natürlich super passen !
Meine Lieblingstorte…puha also ganz ehrlich
ich mag am allerliebsten Mamas Erdbeerrolle, die ich 17 Jahre lang immer zum Geburtstag bekommen habe 😉
grüßle
Dani
Uuh, das sieht aber alles lecker aus. Sieht aber morts kompliziert aus. Bis zu dem Geburtstag, an dem ich gerne so eine Torte präsentieren würde, hab ich noch viel Zeit zum üben.
Würde gerne das Buch gewinnen….
Meine Lieblingstorte ist eine Heidelbeer-Joghurt-Torte.
Lg
Katrin
Hallöchen…
so mein 2. Versuch was zu schreiben… 🙁
Also…
Dieses Buch sieht recht interessant aus. Würde mich schon sehr interessieren.
Denn wie Du schon geschrieben hast – es muss nicht immer Fondant sein!
Dann starten wir mal mit meinem Lieblingsrezept…
Es ist und bleibt der Limokuchen. Denn man kann ihn auf so viele Arten variiren… das ist einfach der Wahnsinn!!! Schnell, einfach – aber trotzdem lecker!!!
Was Deine Werke/Rezepte angeht… puhh wenn ich mich da entscheiden müsste, dann hätte ich echt ein Problem. Du machst so super Sachen!
Dann hoffen wir mal auf ein gutes Ergebnis beim Gewinnspiel 😀
Ich wünsche allen Teilnehmern viel Erfolg dabei!
Hoffentlich müssen wir nicht all zu lange auf Deinen nächsten Bericht warten 😉
Lieben Gruss
Antonia, von Tonias Welt
Ooohh! Das hätte ich so gerne! Danke für das Give Away und die tolle Buchwoche, liebe Irina. Da waren einige tolle Titel dabei, in denen ich unbedingt mal blättern muss. Ich backe nicht ganz so oft Torten, weil mir die Anlässe fehlen. Darum versuche ich immer etwas anderes auszuprobieren, wenn ich eine backe. Meine Lieblingstorte ist aber wohl die Käsesahnetorte meiner Mutti. Die ist so lecker und bei Familienfeiern gibt es sie bei uns oft. 🙂 Mich interessieren an dem Buch auch vor allem die Torten ohne Fondant. Das sieht zwar echt immer total hübsch aus, aber meine Familie mag es auch nicht so gerne….
Liebe Grüße, Miss B.
Ich hab mir letztens gedacht, ich hab die Torte supi verziert, weil ich brav außen Sahne rangebazt hab und mit so nem Riffelspatel drumrumgefahren bin… Da könnt ich aus dem Buch noch einiges lernen;)
Meine Lieblingstorte, puh, also ich glaub die Kir-Royal-Torte mit Marzipanmantel ist schon ganz vorn mit dabei. Prinzregententorte ist aber auch saulecker, oder einfach eine richtig lecker abgestimmte Mandarinen-Käsesahne…:)
Liebe Grüße, Sabine =)
Liebe Irina,
wiedereinmal eine gelungene Rezension.
Ich freue mich das Du immer so ehrlich und unverblühmt schreibst.
Das Buch reizt mich ungemein .. und auch hier bei uns, sind Fondant Torten, so schön wie sie auch sind, nicht so beliebt wie eine „normale“ Torte.
Ich liebe Brownie mit Himbeer-oder Heidelbeercreme.
Oder einen Käse-Sauerrahm mit Mandarine.
Aber auch eine gute, saftige Mozart-Herren Torte ist gerne bei uns auf dem Tich.
Liebe Grüße Stephie
Hey Liebes,
uff – welche ist bloß meine Lieblingstorte?!? *grübel* *denk* Ich kann’s dir echt nicht sagen. Aber Schoko ist IMMER richtig. Und ich mag Torten mit Creme drin lieber als welche, die nur mit Marmelade oder gar überhaupt nicht gefüllt sind. Ja, doch. Eine leckere Füllung muss schon sein. Und wenn’s dann noch Schoko ist, kann ich so eine halbe Torte auch mal alleine verdrücken. Doch, doch. Die passt ganz sicher in meinen Bauch :o)
Liebe Grüße von der Natali <3
Das ist ja eine tolle Sache! Hübsche Torten sind da zu sehen!
Was meine Lieblingstorte ist? Ganz klar und Klassisch: Schwarzwälder Kirsch! Da ist einfach alles vereint: Schoko, Kirschen, Sahne! Liebe Grüße, Nadine
Huhu,
an dieser Verlosung kann ich nicht vorbei! Ich backe total gern …. auch Torten.Und die Bilder sind schonmal sehr ansprechend 🙂
Und probiere immer neue Rezepte aus. Es ist echt schwer da EIN Lieblingsrezept auszuwählen. Tiramisutorte ist total lecker! Aber auch Apfeltorte oder DeathbyChocolateCheeseCake. Und nicht zu vergessen die Rumbombe meiner Großtante.
LG
Sabine R.
Sehr schönes Buch. Meine Lieblingstorte ist die Schwarzwälder-Kirschtorte. Mmmmmh lecker.
LG Karin
mein lieblingskuchen/- torte, keine frage die himbeertorte meiner oma, die es seit über 25 jahren von mir verspeist wird und bei jeder feier pflicht ist.
natürlich mit selbstgepflückten himbeeren aus omas garten!
LG
Alina
Hallo Irina, vorweg muss ich mal sagen, dass ich deine Rezensionen sehr gerne lese, auch wenn ich nicht jedes mal einen Kommentar hinterlasse. Ich finde die super.
Das Buchcover hab ich schon mal gesehen und es gefällt mir sehr gut, so das ich richtig Lust auf die Torten drinnen bekomme. Deine Frage zur Lieblingstorte ist echt schwer, mir schmeckt besonders gut meine große Biskuitrolle, Käse-Sahne-Torte und Mandarine-Schmand-Kuchen. Mein Mann steht dagegen sehr auf Schwarzwälder Kirsch und Frankfurter Kranz. LG Manuela S.
Hallo Irina,
vielen Dank für die tolle Bücherwoche! Du hast uns wiedereinmal ein schönes rundumpacket gezeigt. Aus allen Bereichen etwas 🙂
Mh meine Liebste Torte.. Eigentlich alles mit Schokolade *g* Aber ich liebe auch Torten mit Fruchtfüllungen, vorallem im Sommer!
Würde mich freuen ein paar neue Dekotipps aus dem Buch zu bekommen und natürlich Rezepte! 😀
Liebe Grüße und eine sonnige Woche <3
Carolin
Liebe Irina,
das Buch sieht super aus 🙂 Da springe ich gerne mit in den Lostopf, obwohl die Antwort echt schwer ist. Ich liebe Schoko- Käsetorten. Buttercreme ist mir oft zu mächtig 🙂 Also Schokotorte!!
Liebe Grüße
Katja
Super gelungene Rezension! Man bekommt richtig Lust, das Buch zu gewinnen 😉 Mein Lieblingsrezept ist momentan noch der gute alte Rührkuchen von Omi… dem hängen so schön viele Erinnerungen an….und mit diesem Buch könnte man den dann bestimmt auch aufpeppen 😀
Oh, ein neues Tortenbuch…das wäre für mich Backjunkie genau das Richtige 🙂
Ich habe gerade heute mal wieder meinen Lieblingskuchen gemacht:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.717684561597860.1073741952.622106137822370&type=3&uploaded=8
Ich drück mir mal selbst die Daumen 🙂
Liebe Irina,
Fondant ist nicht mein bester Freund, vor allem weil ich auf echten, unverfälschten Geschmack stehe. Für Alternativen wäre so ein Tortenbuch genau das Richtige.
Liebe Grüße Lena
Super tolles Buch. So eins könnte ich auch noch in meiner Sammlung gebrauchen.
Mein Lieblingskuchen ist quasi selbst zusammengestellt, mit allen Zutaten die ich am liebsten mag. Hellen Buisquitt-Boden darauf angedickte Kirschen, Sahnecreme ummantelt von einer Schicht Marzipan und Schokoladenstreifen.
Gegen einen erfrischenden Maulwurfkuchen hätte ich aber auch nichts einzuwenden. Ebenso wenig für einen Fanta/Schmandkuchen.
Ich bin auch immer wieder offenen für neues und experimentiere gerne. Denn man lernt nie aus.
Oh – so ein Buch fehlt noch in meiner Sammlung. Ich liebe kreative Kuchen und mit dem Buch würde mein Internet weniger unter Recherche-Arbeit leiden 😉
Das mit der Lieblingstorte ist gar nicht so einfach. Ich habe nämlich zwei:
Platz 1 teilen sich bei mir die klassische (natürlich selbstgemachte 😉 ) Himbeer-Sahne-Biskuitrolle und eine Kirschtorte nach Familienrezept, bestehend aus einem Mürbteigboden, einer Schicht mit Kirschsaft angebundener Kirschen und einer Schicht Sahne, bzw. Puddingcreme.
Nomnomnom…jetzt habe gleich wieder Lust, einen davon zu backen 😀
Meine abolsuter Favorit im Moment ist eine leckere Himbeer-Pavlova Torte. Aber auch gegen Käse-Sahne kann ich nichts einwenden – manchmal sind die Klassiker die besten. 😉
Viele Grüße
Sarah
Oh was ein tolles Buch.
Meine liebste Torte ist jede Art von Cheesecake, wenn das als Torte zählt. Und Rhabarber mit einem Riesen Baiser-Berg obendrauf!
Liebe Grüße
Hallo Irina,
Dieses Buch sieht wirklich toll aus. Meine Lieblingstorte ist die Ananas-Käse-Sahne-Torte meiner Mutter.
Oh Wow,
das Buchcover springt einen ja wirklich an. Jetzt hab ich Torten-Hunger.
Schoko-Buttercreme, am besten noch dünn Marzipan mit drin & schon bin ich im Tortenhimmel. Aber auch bei Mama’s Erdbeer-Mascarpone-Tarte kann ich nicht nein sagen. Oder bei Oma’s Oma-Jensen-Kuchen, oder oder oder…
Bin eine Kuchen-/Tortentante, ich war schon als Kind bekannt dafür, wieviel davon ich verdrücken konnte. 😉
Ich würd mich auf jeden Fall riesig über das Buch freuen & stürz mich daher kopfüber in den Lostopf.
Lieben Gruß, Schnin
Liebe Irina,
habe im letzten Augenblick noch von diesem tollen Gewinnspiel erfahren. Da mache ich doch gleich mit 🙂
Meine liebste Torte ist eine Schokotorte mit Himbeeren. Einfach nur himmlisch!
Viele Grüße
Elena
Huch, gerade noch geschaft. Meine Lieblingstorte ist der Klassiker „Apfel-Wein-Torte“. Gar nicht aufwändig, aber sooo lecker
Schade, hab es jetzt erst gesehen. Meine Lieblingstorte ist die Mohrenkopftorte, weil die schnell geht und jedem schmeckt 😉
Und? Wer hat gewonnen?
Hallo, meine Lieblingstorte als Süddeutsche ist die Schwarzwälder Kirschtorte 🙂