Gratiniertes Schweinefilet auf zweierlei Beete

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In dieses Gericht hätte ich mich reinlegen können. Uuuund, habt Ihr gesehen? Ich hab mal versucht etwas schöner anzurichten 😀 Also, nicht, dass ich meine Teller sonst schlimm finde oder so, aber diesmal hab ich mich eben etwas mehr bemüht. Bekomme ich jetzt ein Fleißbienchen? 😉 Weiterlesen →

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Traditioneller Käsegenuss nach Schweizer Reinheitsgebot & GiveAway [gesponserter beitrag]

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Ende letzten Jahres flatterte eine nette Mail bei mir rein, in der es Schweizer Käse ging und die Frage ob ich welchen Testen möchte. Als ich las um welche Sorten es sich handelte und unter anderem Gruyère las, hatte mich Barbara fast gewonnen. 😉
Als ich dann auch noch las, dass der Käse von richtigen Schweizer Käsemeistern nach dem Schweizer Reinheitsgebot hergestellt wird und ganz frei von Zusatzstoffen ist, wollte ich sehr gern probieren.

Erstmal kurz allgemein: was hat es denn Weiterlesen →

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