Vor einigen Wochen habe ich Euch schon mal ein Rezept für Zitronenlimonade gezeigt. Seeeehr lecker.
Diesmal habe ich, angeregt von diesem tollen Rezept von Rike , tolle Erdbeerlimonade gemacht (mit ein Paar Miniänderungen) Danke Rike 😀
Zutaten:
700g Erdbeeren
200ml frisch gepresster Zitronensaft
250g Zucker
250g kochendes Wasser
Zubereitung:
1. Erdbeeren waschen, pürieren und durch ein Sieb streichen.
2. Zucker mit dem kochenden Wasser übergießen und solange rühren bis der Zucker sich aufgelöst hat.
3. Zitronensaft und Erbeerpürree dazugeben.
4. Zum Trinken as „Konzentrat“ nach Belieben mit Mineralwasser (oder „normalem“ Wasser) verdünnen.