Involtini mit Salbei

Italienisches Pendant zu deutschen Rouladen. Weiterlesen →

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Kartoffel-Chorizo-Auflauf

Ein gewisser Kaloriengehalt ist dem ganzen sicher nicht abzustreiten, aber dafür ist der Geschmack zum Reinlegen…  🙂 Weiterlesen →

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Coq au Vin

Im Gegensatz zum Originalrezept bei dem das Huhn 24 bis 36 Stunden im Wein mariniert wird, zeige ich hier ein schnelleres, aber dennoch leckeres Rezept 🙂 Weiterlesen →

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Deftiges Rindsgulasch mit Steinpilzen und Orange

Lecker fruchtiges Gulaschrezept. Weiterlesen →

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Nudel-Brokkoli-Gratin

Einfach zubereitete und leckere Mahlzeit… Weiterlesen →

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Kebab a la Irina

Letztens hatten wir abends richtig Lust auf Kebab. Da sagt mein Mann scherzhaft: „lass uns morgen welche machen“.
Gesagt, getan, als er am nächsten Tag heimkam, war er überrascht, dass ich das wörtlich genommen hatte. 🙂 Weiterlesen →

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