Vanille-Milchreis

Heute gibt es ein simples Grundrezept für leckeren Vanille-Milchreis. Meine Kleine isst ihn sehr gern. Man kann Apfelmus, zerquetschte Banane oder jegliches andere Obst dazugeben. Weiterlesen →

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Kleine Sesam-Sonnenblumenkern-Zöpfe

Diese leckeren kleinen „Zöpfe“ kann man gut morgens zum Frühstück zubereiten. Oder generell wenn es schnell gehen soll, denn aufgrund fehlender Hefe (stattdessen nimmt man hier Backpulver) braucht der Teig keine Gehzeit. 🙂 Weiterlesen →

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Süß-sauer eingelegte Tomaten

Schon als Kind mochte ich sauer eingelegte Tomaten. Frisch vom Markt aus dem Faß gab es sie. Mmmmm. Das habe ich schon immer geliebt. Die, die man im Supermarkt bekommt, haben mich noch nie so richtig überzeugt. Ans Selbermachen hatte ich bisher noch nie gedacht. Aber jetzt habe ich eine echte Überraschung erlebt. Es geht. Und wie es geht 🙂 Vor einigen Tagen habe ich ein Rezept zum Einlegen/Marinieren von Tomaten ausprobiert und bin restlos begestert. Da fühle ich mich gleich in meine Kindheit versetzt.
Hach, ich kann gar nicht aufhören zu schwärmen… 😉
Aber seht selbst: es geht echt einfach und das Ergebnis ist (für mich) spitze! Weiterlesen →

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Zitronen-Koriander-Hähnchen vom Blech

Heute mal wieder was Deftiges (keine Sorge, es lauern noch genug Marmeladenrezepte auf der Festplatte 😉 )…. Weiterlesen →

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REWE Feine Welt – Verlosung

So, Ihr Lieben, gestern habe ich nun verlost. Diesmal habe ich nicht die Namen ausgedruckt, sondern (da es weniger Teilnehmer waren) einfach Zahlen auf Zettel geschrieben (die die geteilt haben, haben natürlich doppeltes Los erhalten) und die ausgeloste Zahl 3 von oben nach unten bei den Kommentaren abgezählt.

Somit hat Marlenes sweet things gewonnen!
Herzlichen Glückwunsch!

Bitte schicke mit deine Adresse an irina@leckermachtlaune.de und ich lasse Dir das Päckchen zukommen.

Bis zum nächsten Gewinnspiel,
Eure Irina

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Pflaumen-Tartellettes mit Vanillesoße

Guten Appetit!

Gestern hatten wir Besuch und die Pflaumen im Garten sind reif. Zufall oder Schicksal? 😉 Ein Pflaumenrezept musste also her. Lecker sollte es sein. Und mit Kaffee schmecken, denn der Besuch kam am Nachmittag. Hm, nicht zu schwer: also, keine Torte…
Tartelettes! Oh ja, das ist es. Zumal ich bisher noch immer nicht meine Tchibo Förmchen mit herausnehmbarem Boden getestet habe.
Und ich muss sagen: sie waren echt lecker, diese Pflaumen-Tartelettes mit Vanillesoße…. Weiterlesen →

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REWE Feine Welt – Duft der Provence

So, heute stelle ich Euch das letzte REWE Produkt vor. Es handelt sich um Lavendelhonig mit dem poetischen Namen „Duft der Provence“.
Hier ersteinmal der REWE Text dazu: Weiterlesen →

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