So gerne würde ich im Moment mehr als nur ein Rezept pro Woche online stellen, aber irgendwie klappt es nicht so recht. Naja, heute gibt es dafür ein um so leckeres Rezept, das ich erst Mittwoch zubereitet habe. Da hatte ich nämlich eine ganz liebe Freundin zu Besuch und wollte unbedingt eine deftige Kleinigkeit ohne zu viel Aufwand (da unter der Woche) backen. Schnell geschaut was so da war und Zack waren die Schinken-Käse-Hörnchen geboren. Wollte ich ehrlich gesagt schon immer mal machen. Ich fand sie lecker, das Kind fand sie lecker, der Mann fand sie lecker und die besagte Freundin ebenfalls. 😀 Also dürfen Sie direkt auf den Blog. Ich hoffe natürlich, dass sie auch Euch schmecken. 🙂 Weiterlesen
Schinken-Käse-Hörnchen {frisch aus dem ofen}
Antworten
Ich liebe Kochbücher und -zeitschriften. Denn so gern ich auch im Internet gezielt recherchiere oder in Blogs stöbere, mindestens genauso gern nehme ich ein schönes Kochbuch oder eine tolle Kochzeitschrift in die Hand und blättere darin. Immer dann, wenn ich etwas sehe, das mir gefällt, kommt direkt ein bunter Haftsreifen hin und irgendwann wird es nachgekocht oder gebacken. Gut, ich gebe zu, es sind so viele kleine Klebezettel in den Büchern in meinem großen Regal, dass ich keine Ahnung habe, wann ich das alles nachkochen soll. Aber hier und da gibt es Rezepte, die ich (meist etwas verändert) direkt nachmachen will und das für gefüllte Kartoffelhörnchen aus dem Buch 
Vor kurzem habe ich das erste Mal selbst Plunderteig hergestellt. Im Prinzip wie Blätterteig, aber eben noch mit Hefe darin. Das Originalrezept stammt von