Guten Morgen allerseits. Ich werde ehrlich zu Euch sein: mir fällt gerade keine vernünftige Einleitung ein 😀 Ich meine, Lunchbox hier und Lunchbox da… was soll ich erzählen? 😉 ok, ich könnte jetzt natürlich sagen, dass ich manchmal abends zu faul war und mich morgens hinstellen durfte um noch schnell nen Salat für Mittags zu machen, aber wer will das schon wissen? Also lege ich einfach los….;)
Montag
Frühstück: Kuhflecken-Waffeln
Mittag: Angebratene Auberginen und Egerlinge, dazu gebratene Eier
Dienstag
Frühstück: Quark und Sauerkirschmarmelade
Mittag: Brötchen, Knoblauchstangen (eine Art Seufzer) und danach ein Stückchen Croissant
Mittwoch
Frühstück: Latte Macchiatto
Mittag: Tomate-Mozzarella-Salat
Donnerstag
Frühstück: Quark und Sauerkirschmarmelade
Mittag: Gurkensalat
Freitag
Frühstück: Parmesan-Tarte mit Tomaten (Rezept folgt)
Mittag: Auberginen-Fächer (Rezept folgt) und dazu gedünsteter Karottensalat mit Knoblauch und Joghurt
Schönen Sonntag noch 🙂
Eure Irina
