Kennt Ihr Lindy Smith? Lindy ist eine britische Tortendesignerin von der ich (als relativer Neuling auf dem Gebiet) bisher noch nichts gehört hatte. Zum Glück hat sich das jetzt geändert, denn ihr jetzt auf deutsch erschienenes Buch Lindys kreative Tortenkunst – Motivtorten-Basics für Anfänger und Fortgeschrittene* ist wunderbar. aber Moment, ich greife ja mal wieder vor…. 😉 Weiterlesen
Erinnert Ihr Euch vielleicht noch an die große Bloggeburtstagswoche letzten Dezember? Da hatte mir die Firma Fissler einen tollen Preis zur Verfügung gestellt: die Fissler Alux Premium
Zum selben Zeitpunkt hatten wir auch ausgemacht, dass ich im kommenden Jahr, also jetzt, ein Fissler Produkt testen darf. Anfang Februar war es dann soweit und der Fissler Arcana Gusseisen Bräter* (rund, 27cm) war da.
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Vor kurzem hatte mein Mann Geburtstag. Für den Verwandschaftsbesuch gab es dreierlei Leckereien, die ich Euch nach und nach zeigen werde. Für die Arbeitskollegen gab es dann auch noch dreierlei Süßes. Auch die Rezepte werde ich euch noch zeigen.
Den Anfang macht allerdings eine kleine zweistöckige Rocher Torte. 🙂 Mit Rocher sind natürlich Ferrero Rochers gemeint. Mmmmm, sind sie lecker. Und eignen sich somit perfekt als Füllung für diese Torte:
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Vor ein Paar Tagen habe ich bei From Snuggs Kitchen Dulce de Leche Cookies entdeckt, bei denen ich dachte „die muss ich machen!“. Gesagt, getan. Gestern war es soweit. Und was soll ich sagen? Super lecker! Weiterlesen
Brioche ist ein französisches, eher süßlicheres Brot, das sich besonders gut fürs Frühstück eignet. Einfach Butter drauf und geniessen 🙂 Weiterlesen
Der Cake-Pop-Maker kommt bei uns inzwischen ca einmal die Woche zum Einsatz. Mal für Süßes, mal für Deftiges… Wir finden ihn toll 🙂 Weiterlesen