Veggie-Burger mit Herz

Veggie-Burger
Ein Herzchen-Burger am Valentinstag? Jaaaa, sehr kitschig 🙂 Tatsächlich ist es so, dass wir den Valentinstag gar nicht feiern. Aber ich möchte das Thema an sich hier gar nicht diskutieren oder wie ein Arbeitskollege gern sagt „ich akzeptiere Deine Meinung, habe aber eine andere“. Soll heißen: egal ob man den Valentinstag feiert oder nicht. So ein Veggie-Burger ist totaaal lecker und passt immer. 😉 Außerdem kann man bei dem Burger natürlich auch einfach alles rund machen statt herzförmig 😉
Wie kam es überhaupt dazu? Nun ja, heute findet auf Instagram wieder mal ein Synchronburgern statt (schaut unbedingt vorbei). Thema? Veggie-Burger. Ich wollte mitmachen, musste aber etwas umplanen und hab den Burger nun doch gestern schon zubereitet. Macht nichts, so könnt Ihr ihn heute schon hier auf dem Blog ansehen und bei Instagarm muss ich eben aussetzen (da es ja ein Live-Event ist) 😀 Weiterlesen

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Weihnachts-Burger im Januar

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Erinnert Ihr Euch noch an meinen Herbst-Burger? Das war ja mein erster Burger überhaupt. Und jetzt bin ich fast schon süchtig. Guuuut, ich übertreibe 😉 Aber aus mir ist auf alle Fälle ein richtiger Burgerfan geworden. Seitdem ist hier eine super Grillpfanne* sowie eine Burgerpresse eingezogen. Gerade rechtzeitig für das nächste Synchronburgern auf Instagram. Das Thema? Weihnachten natürlich. Da fand ich irgendwie das Thema Roulade passend. Die Bestandteile des ganzen erinnern also insgesamt an eine Roulade: Speck, Gruke, Karotte, Senf, Rind… Rotkohl als „Beilage“ kommt auch noch mit rein…

Und warum komme ich jetzt im Januar damit? Nun ja, das Synchronburgern fand kurz vor Weihnachten statt und ich kam vorher nicht mehr zum Veröffentlichen. Da der Burger aber auch jetzt noch schmeckt, weihnachtet es eben im Januar noch einmal 😉
Mitgemacht habe übrigens nicht nur ich sondern auch einige andere Blogger/innen. Rausgekommen sind einige ganz tolle Burger. Klickt Euch unbedingt mal durch und zwar: HIER. Weiterlesen

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Herbstburger – mein erster Burger

Herbstburger
Wie Ihr inzwischen vielleicht mitbekommen habt, gab es letzten Samstag reichlich köstliche Burger auf Instagram. Unter #synchronburger könnt Ihr alle Burger der Teilnehmenden inklusive Zwischenschritte ansehen. Ich hab bei dieser Gelegenheit den ersten Burger meines Lebens selbst gemacht und jede Menge Spaß gehabt. 😀 Das Ergebnis (also, der Herbstburger) war höchst lecker und ich freue mch schon auf das nächste „synchronburgern“ am 20.12. (HIER gehts zur Veranstaltung bei facebook).
Mein Burger bestand aus: Weiterlesen

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Rote Burger Buns

Guten Appetit!Habt Ihr das gestrige Synchronburgern auf Instagram verfolgt? Nein? Jetzt könnt Ihr Euch alles nachträglich unter #synchronburger anschauen 😀 Da habe nicht nur ich sondern auch einige andere Blogger/innen mitgemacht! Nachdem ich Euch gestern als Burger-Bestandteil schon mal die Mayo ohne Ei gezeigt habe, gibts heute die leckeren Burger Buns dazu. Morgen kommt dann der ganze köstliche Burger auf den Blog 🙂
Auf der Suche nach Burger Buns landete ich schnell bei Steph vom Kleinen Kuriositätenladen. Dann hab ich unter anderem Mehl geändert, Grieß und Rote Beete Saft ergänzt und im Warmen statt im Kalten gehen lassen…na ja, wir wissen ja schon, dass ich mich nicht so ganz an Rezepte halten kann 😉 Das Ergebnis hat mich auf jedem Fall total überzeugt. 😀
Hier ist aber natürlich noch Stephs Rezept für Euch: KLICK Weiterlesen

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