Letzte Woche war Lunchbox-technisch eher schwierig. Ich hatte viel zu tun, dazu war es mir teilweise einfach zu warm. Zu warm zum Kochen, zum Essen und zum Bewegen 😉 Hitze ist einfach nicht so meins 😉
Bevor ich zu den Lunchboxen komme, habe ich noch eine Kleinigkeit für Euch: eine Leserin hat mich vor ein Paar Tagen gefragt warum sie keine Mail bekommt wenn hier ein neuer Post online geht. Tja, weil es bisher gar nicht ging. Danke aber für die Anregung! Denn jetzt habe ich das eingerichtet und Ihr könnt Euch mit Eurer E-Mail Adresse hier in der Sidebar eintragen um bei neuen Rezepten benachrichtigt zu werden. So verpasst Ihr nichts 😀 Nach dem Eintragen bekommt Ihr eine Mail, die Ihr bestätigen müsst. Schat auch mal im SPAM-Ordner nach. Solche Newsletter Mails landen anfangs gerne mal dort 😉
Wundert Euch übrigens nicht: auf dem iPad und auf Handys ist das Feld nicht rechts sondern unten, unter den Beiträgen. Hängt mit der mobilen Ansicht zusammen.
So, und jetzt gehts los…
Montag
Rhabarber-Mascarpone-Waffeln (diesmal zusätzlich mit Erdbeeren und Joghurt statt Mascarpone)
Dienstag
Frühstück: Brot mit hausgemachtem Haselnuss-Aufstrich
Mittag: deftige Rösti-Waffeln und Kräuterquark
Mittwoch
Frühstück: Tomate-Mozzarella-Salat
Mittag: Hausgemachte Dinkelnudeln mit Aubergine, Zwiebeln und Wurst
Freitag
Frühstück: Brot mit Haselnuss-Auftrsich
Mittag: Milchshake mit Erdbeeren und etwas Haselnuss-Aufstrich (für etwas „Richtiges“ war mir einfach zu heiß 😉 )
Auf gehts in die nächste Woche… 🙂
Schönen Sonntag,
Eure Irina