Vor ein Paar Wochen, vom Marmeladen-Einmach-Erfolg beflügelt, machte ich mich voller Vorfreude daran Ketchup herzustellen. Natürlich habe Weiterlesen
Ketchup – hausgemacht und lecker
1
Kategoriearchiv: Beilagen
Kräuterpfannkuchen mit Frischkäse und Gurke
Geht es Euch im Sommer auch so, dass Ihr Lust auf „frischere“ und leichtere Gerichte habt? Bei und gibt es im Sommer viel öfter Salat als im Winter. Da es aber nicht immer nur Salat sein kann 😉 gab es gestern dieses leckere Gericht.
Die Gurken und der Frischkäse lassen die Pfannkuchen so richtig frisch und nach Sommer schmecken….. Weiterlesen
Pommes Grundrezept
Kürzlich haben wir mal wieder selbst Pommes gemacht. Mmmmm, lecker. Es ist natürlich keine große Kochkunst, aber ein Paar Kniffe gibt es dabei vielleicht doch 😉
Und die will ich natürlich gerne mit Euch teilen. Da es um das „Grundrezept“ an sich geht, gibt es auch keine Mengenangaben. Es kann ja jeder so viele Pommes herstellen wie er will 😉 Weiterlesen
Sesampfannkuchen mit Pilzen und Ricotta
Eiegntlich stehe ich nicht so auf Ricotta, aber in diesem Gericht hat es mich wirklich überzeugt. Sehr lecker und mal was anderes. Weiterlesen
Deftige Frühstückswaffeln mit Speck
Heute mal ein schnelles Rezept für leckere Frühstückswaffeln: Weiterlesen
Mein erstes Ciabatta Brot
Puh, das war vielleicht was. Letztens habe ich Euch ja die Sesam Bagels vorgestellt und schon angekündigt, dass ich es jetzt öfter mit Brot und Brötchen versuchen möchte.
Gestern war es dann Weiterlesen
Frische Sesam-Bagels
Brot und Brötchen habe ich früher immer gekauft. Weiterlesen