Der heutige Beitrag verbindet gleich zwei wunderbare Bücher miteinander. Wie die Helene zur Birne kam* (Rezension kommt noch) und Madame ist willig, doch das Fleisch bleibt zäh*. Aus dem ersten Buch stammt das Rezept und das zweite ist der Grund warum es gerade dieses Rezept ist. Sigrid Neudecker, die Autorin von „Madame ist willig, doch das Fleisch bleibt zäh“, beschreibt in ihrem Buch wie sie in Paris kochen lernte. Generell kann ich dieses Buch sehr empfehlen, denn es ist köstlich. Nicht im Sinne von „es sind leckere Rezepte enthalten“-köstlich sondern „ich lach mich tot“-köstlich. 😀 Es ist extrem amüsant zu lesen wie Frau Neudecker ihre Kochabenteuer und das kulinarische Leben in Paris beschreibt. Ein großes Kompliment an die Autorin an dieser Stelle.
Unter anderem erwähnt sie im Buch wie sie Hühnchen zu Staub verwandelt. Und das gab Karin von angelanddevilsfood.wordpress.com Anlass für ein Blogevent bei dem sie möglichst gelingsichere Hähnchenrezepte für Frau Neudecker sammelt.
Na, da nehme ich doch gerne teil… 🙂
Weiterlesen →