Hähnchenbrust mit Limettenbutter und jungem Gemüse

Auch das ist ein leckeres Sommergericht. Vor allem durch die Limette sehr erfrischend… Weiterlesen →

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Cornflakes-Hähnchenbrust auf Salat

Heute gibt es mal wieder als eine der wenigen Ausnahmen ein Rezept ohne Mengenangaben, weil ich denke dass es hier nicht nötig ist. Außerdem musste ich mich bei der Zubereitung beeilen und hatte keine Zeit zum Abwiegen 😉
Da das Ergebnis aber sehr lecker war, möchte ich es Euch trotz fehlender Mengenangaben nicht vorenthalten 🙂 Weiterlesen →

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Hütten-Auflauf mit selbstgemachten Spätzle

Bisher habe ich Spätzle immer nach einem bestimmten Johann Lafer Rezept gemacht und da kamen 7 (!!!) Eigelbe in den Teig. Das ist doch Wahnsinn, oder? Vor allem: was macht mann mit dem vielen Eiweiß wenn man nicht auf Baises steht?
Tja, deswegen Weiterlesen →

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Würzige Ofenkartoffeln mit Bauch und Feta-Dip

Das ist ein einfach zubereitetes und sehr leckeres Gericht. 🙂 Weiterlesen →

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Kartoffelgratin mit Frischkäse

Mal wieder eine leckere Kartoffelgratin-Variation 🙂 Weiterlesen →

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Leckere Gemüsepfanne mit Pfefferbeißern

Gestern Abend gab es etwas spontan Zusammengewürfeltes und wie so oft, ist es so geworden, dass ichs sicher so mal wieder machen werde 🙂 Weiterlesen →

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Rezept 100! – Hausgemachte Pizza

Puh, wow, das hier ist mein 100stes Rezept! Da wird man ja schon fast sentimental 😉
Eine kleine Geschichte gibt es dazu auch:
Ich liiieeeeeeebe Pizza. Schon immer. Wer nicht? Weiterlesen →

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