Hack-Gemüse-Muffins

Genau genommen sind das keine Muffins sondern Küchlein aus der Muffinform, aber das macht doch nichts, oder? Denn lecker sind sie allemal. Das Gemüse wird nämlich von Käse und Ei ummantelt. Mmmmm…… Weiterlesen →

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Babyspinat-Obst-Smoothie

genießen

Nachdem ich mir einen Smoothie-Maker geholt habe, bin ich im Smoothie-Fieber und bereite mir meistens welche zum Mitnehmen für die Arbeit zu.
Einer meiner Lieblinge ist dieser hier…. Weiterlesen →

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TastyBox-Käse – Vorstellung [gesponserter post]

In der letzten Zeit habe ich immer wieder auf facebook und auch auf Blogs über diverse Boxen gelesen: Foodist Box, Brandnooz Box, Tasty Box, Hellofresh Box… ganz schön viele… Mein Interesse war seit einer Weile geweckt und ich dachte schon darüber nach ob ich eine dieser Boxen nicht mal ausprobiere.
Da traf es sich wirklich gut, dass Annika von Tasty Box sich bei mir meldete und fragte ob ich die TastyBox mal testen möchte. Und zwar die Käse-TastyBox (Juli) .
Nach der Rückversicherung, dass kein Schimmelkäse drin ist 😉 sagte ich freudig zu und schon bald kam auch ein Paket 🙂
Vielen Dank an dieser Stelle für die Möglichkeit zum testen und den netten Kontakt.

Ersteinmal ein/zwei Sätze über TastyBox. Das sagen sie über sich selbst:

Unsere Vision ist es, die Esskultur Europas wiederzubeleben. Weg von beschleunigt produzierter Massenware, hin zu natürlichen, noch in Handarbeit hergestellten Lebensmitteln.

Wir finden bodenständige, unabhängig produzierte Lebensmittel aus kleinen Manufakturen. Handgemacht, ehrlich, geschmacksintensiv.

Was wir machen

Über www.TastyBox.de bringen wir unsere Kunden durch Kochboxen, Liebhaber-Boxen (Fleisch, Käse, Schokolade) und Einzelprodukte in den Genuss unserer Raritäten.

Mir persönlich gefällt was ich da lese. Gut ist auch, dass man weiß was in der Box, die man  bestellt, drin ist. Man ist nicht verpflichtet ein Abo zu nehmen und kann auch einfach einzelne Boxen bestellen. Wenn einem bestimmt Lebensmittel besonders gut gefallen haben, gibt es oft die Möglichkeit diese nachzubestellen. Und wer gerne ein Abo möchte, kann auch eines haben. Denn als Mitglied eines TastyClubs bekommt man einen Preisvorteil.

Und nun zum Paket. So sah es aus als ich aufmachte:
TastyBox-Käse – Vorstellung [gesponserter post]

Oben ein Flyer mit ausführlichen Informationen zum Inhalt und darunter eine Styroporbox.
Ungeduldig machte ich die Box auf und hatte folgenden Anblick vor mir: Weiterlesen →

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„Pizza“ von Pete Evans – Buchrezension

„Pizza“ von Pete Evans – Buchrezension
Ich hatte ja bereits angekündigt dass hier nach und nach einige Buchrezensionen folgen werden. Nachdem „Mein täglich Brot“ den Anfang machte, folgt nun ein mehr als würdiger „Nachfolger“ mit dem Buch Pizza. 100 geniale Pizzarezepte von einfach und klassisch bis modern und trendig* von Pete Evans. Weiterlesen →

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Rosenkohl-Pancetta-Pizza

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Wie versprochen kommen diverse Pizza-Rezepte auf Euch zu. Nach der Carbonara-Pizza kommt nun diese wirklich sehr leckere Variation mit Rosenkohl, Pancetta und Senfsaat. Leider bin ich nicht selbst auf die Idee gekommen die hier vorkommenden Zutaten so wunderbar zu kombinieren. Es war Pete Evans in seinem Buch „Pizza“. Das Buch werde ich Euch in ein Paar Tagen vorstellen. Ersteinmal aber das Rezept…. Weiterlesen →

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Pizza Carbonara

Endlich ist es soweit. Auf facebook habe ich Euch ja in letzter Zeit mehrere Pizza-Schnappschüsse gezeigt. Jetzt kommen nach und nach die dazugehörigen Rezepte.
Den Anfang macht Pizza Carbonara.
Carbonara kennt man eigentlich eher als Spaghetti-Gericht. Pete Evans, ein australischer Koch, hat das Gericht als leckere Pizza interpretiert und in seinem Buch „Pizza“ mit uns geteilt (das Buch werde ich demnächst rezensieren).
Ich finde es wirklich lecker und hoffe Euch schmeckts ebenfalls 🙂 Weiterlesen →

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