Hallo Ihr Lieben,
hier kommt mein kurzes Fazit vom zweiten Tag:
Zum Frühstück gabs wieder Pfefferminztee. Keinen Latte. Na ja, man gewöhnt sich. 😉
Mittags gab es Reste der Süßkartoffeln vom Tag 1. Von beidem habe ich jetzt keine Bilder, da es das ja schon am ersten Tag gab. 😉
Als ich Nachmittags heimkam,
So, gestern war also der erste Tag ohne Gluten und Laktose. Was soll ich sagen? Es ging. 😉
Das Schlimmste war tatsächlich der Verzicht auf meinen heiß geliebten Latte Macchiato. Stattdessen gab es morgens auf der Arbeit diesen Pfefferminztee hier: (na ja, ich bin erkältet, also hats wohl nicht geschadet 😉 ) Weiterlesen
Es ist Sonntag und gerade im Moment sitze ich hier und schlürfe einen leckeren Latte Macchiato…noch. Denn in den nächsten drei Tagen werde ich darauf verzichten müssen. wie soll ich das nur überleben? Und in den 4 Tagen danach muss ich meine geliebte 3,8%ige Milch mit Soja-Milch oder ähnlichem ersetzen…Entsetzen macht sich breit!
Aber mal von Anfang an: Weiterlesen
Das Bloggen macht viel Spaß. Das Bloggen über Essen noch sehr viel mehr! Es hat nur einen kleinen Nachteil (natürlich abgesehen vom Zeitaufwand… 😉 ) und zwar den dass man so viel Neues ausprobiert, dass man selten dazu kommt ein Gericht zweimal zu machen. Sicher gibt es ein gewisses Repertoir an „Standardrezepten“ aber es gibt nur wenige neue, die es bis dahin schaffen. Es gibt einfach zu viel auszuprobieren und zu testen.
Bei diesem Gericht hier ist es eben auch irgendwie schade: nachdem ich es zubereitet hatte, waren mein Mann und ich ganz begeistert. Das ist schon bestimmt fast zwei Monate her und dennoch habe ich es kein zweites Mal gemacht….hmmmm, ich sollte Büffelmozzarella auf meine Einkaufsliste für den Wochenende-Einkauf schreiben 😉 Weiterlesen
Auch wenn heute Montag ist, gibt es mal kein Brot. 😉
Dafür aber leckere Cupcakes. Die gab es letztens als eine sehr liebe Freundin zu Besuch war…. Weiterlesen
Schon oft habe ich hier im Blog erwähnt, dass ich keine Oliven mag. Seit ich klein bin. Sie sind einfach nicht meins. Grüne, schwarze, gefüllte, eingelegte….keine davon. Wenn sie in einem Rezept vorkommen, lasse ich sie weg.
Tja, nachdem ich allerdings im Rahmen des REWE Feine Welt Tests mal wieder Oliven probierte und sie nicht schlecht fand, beschloss ich ihnen auch diesmal eine Chance zu geben… Tja, und was soll ich sagen? Ich war sehr positiv überrascht. Weiterlesen
Es ist zwar schon recht spät, aber immer noch Montag. Und damit auch Brottag 🙂
Zubereitet habe ich die leckere Focaccia schon vor ein Paar Wochen und jetzt findet das Rezept nun auch seinen Weg zu Euch 🙂 Weiterlesen