Kartoffelgratin. Mit Speckstreuseln. Muss ich eigentlich noch mehr sagen? 😀 Als ich das Rezept (so ähnlich) in einer der letzten Ausgaben der „Lust auf Genuss“ sah, musste ichs einfach machen. Wundert Euch nicht: meine Form ist seeeehr voll geworden und im Ofen dann ein gaaaaaanz winziges bisschen übergelaufen. Gut, vielleicht auch etwas mehr. Aber keine Sorge, die Angaben in den Zutaten habe ich bereits angepasst. 😉
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Auch das ist eines der Rezepte aus Bill Grangers „Basics“. Tatsächlich ist es auch ein recht einfaches Basisrezept, das ich ich ähnlich in einigen anderen Büchern auch gesehen habe. Allerdings ist es lecker und funktioniert. Nicht jedes Rezept muss ausgefallen und originell sein, solange es schmeckt. 😉 Weiterlesen
So, nach der gluten- und laktosefreien Woche gibt es heute endlich mal wieder ein Rezept für Euch. Und dazu noch ein sehr leckeres 🙂
Der Butternut Kürbis ist nämlich diesen Herbst mein Kürbisfavorit. Bis vor kurzem kannte ich ihn noch gar nicht und schon liebe ich ihn heiß und innig 😉 Weiterlesen
Vor kurzem habe ich Euch ein leckeres Rezept für süße Milchbrötchen gezeigt. Nun, eigentlich hatte ich damals die Milchbrötchen gar nicht um der Milchbrötchen willen sondern für diesen Beeren-Auflauf gemacht 🙂
Natürlich kann man aber auch gekaufte Milchbrötchen verwenden. 😉 Weiterlesen
Mal wieder eine leckere Kartoffelgratin-Variation 🙂 Weiterlesen
Eiegntlich stehe ich nicht so auf Ricotta, aber in diesem Gericht hat es mich wirklich überzeugt. Sehr lecker und mal was anderes. Weiterlesen
Eine tolle Kombination! Weiterlesen