Lockeres Kartoffelbrot

121007_kartoffelbrot_12

Letzte Woche Sonntag habe ich mein erstes Kartoffelbrot gebacken und war ganz verliebt. Und zwar nicht nur in die inneren sondern auch in die äußeren Werte 😉 Denn abgesehen vom guten Geschmack, sah das Brot auch super aus. 🙂
Hier für Euch das Rezept:

Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Buchvorstellung – „Brot selber backen“

Erinnert Ihr Euch noch an  Marias Kochbuchwoche? Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Blitzrezept für Roggenmischbrot

Nachdem ich ja jetzt etwas mehr in Richtung Brot, Brötchen ausprobiert habe (Ciabatta, Rosinenbrötchen, Sesambagels und ein paar noch unveröffentlichte Rezepte), war dieses Wochenende ein Blitzrezept für Roggenmischbrot dran. Mmmm, das ist echt lecker geworden mit einer schönen Außenkruste und weichem Innenleben. Aber erstmal von Anfang an. 🙂 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂