Apfel-Karotten-Marmelade

Veröffentlicht am 23. September 2014 von irina

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Wer mir auf Instagram folgt, hat letzten Samstag vielleicht die Apfelmassen entdeckt, die ich gezeigt habe 😉 Alles in allem bestimmt ca 12 Kilo. Die haben wir dann tatsächlich vergangenen Sonntag auch verarbeitet. Puh, hab ich ein Glück, dass der Herr lecker macht laune sie alle geputzt hat 😉

Schon im letzten Jahr habe ich verschiedene Varianten ausprobiert. Die Konfitüre mit Rosmarin und Thymian haben wir auch am Sonntag zubereitet. Mmmm, ich sag Euch: köstlich. 🙂
Da ich aber Lust hatte auch etwas Neues auszuprobieren, gab es jetzt neue Kombinationen. Heute zeige ich Euch die Apfel-Karotten-Marmelade, Donnerstag ein Chutney und Freitag die Kombination mit Roter Beete (jaaaa, das schmeckt 😉 ). Weiterlesen →

Apfel-Marmeladen-Variationen

Veröffentlicht am 15. September 2012 von irina

: Apfel-Marmeladen-Variationen

Vor einiger Zeit habe ich diverse Apfel-Marmeladen eingekocht und da ich das in einem Rutsch gemacht habe und alles so schnell ging, dass ich mir die Mengen nicht aufgeschrieben habe, möchte ich hier nur die verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten zeigen. Das Prinzip dahinter ist letztlich immer dasselbe. Hier also die drei oben gezeigten Varianten: Weiterlesen →

Apfelstrudel-Konfitüre

Veröffentlicht am 2. September 2012 von irina

: Apfelstrudel-Konfitüre

Von diesem Rezept war ich richtig positiv überrascht. Eigentlich habe ich es nur gemacht um eine Abwechslung bei den ganzen Apfelmarmeladen zu haben, denn ein riesiger Apfelstrudel-Fan bin ich nicht wirklich, aber jetzt bin ich begeistert und werde bestimmt noch mehr davon machen…. Weiterlesen →

Apfel-Marmelade mit Rosmarin und Thymian

Veröffentlicht am 31. August 2012 von irina

: Apfel-Marmelade mit Rosmarin und Thymian

Damit Ihr nicht denkt, es gibt jetzt nur noch Produkttests, heute wieder ein Rezept 🙂
Diesen Sommer habe ich das Marmelade Einkochen für mich entdeckt und Euch hier bis jetzt die Apfel-Birne-Himbeere Marmelade und die Sauerkirsch-Marmelade gezeigt. Auf meiner Festplatte schlummen aber noch etliche mehr… Weiterlesen →