Ganz ehrlich, ich hatte ja überlegt ob ich die Quark-Orangen-Nachspeise überhaupt auf den Blog stelle, weil sie wirklich SO einfach ist, dass man das kaum „kochen“ nennen kann. 😉 Na ja, zubereiten vielleicht. 🙂 Aber als ich Euch vor ein paar Tagen auf Instagram vor die Wahl zwischen 4 Rezepten für den nächsten Blogpost gestellt habe, hat sich die Quark-Orangen-Nachspeise mit sehr deutlichem Abstand durchgesetzt. Ist mir recht, denn Euer Wunsch ist mir Befehl oder so… 😀 Sie ist lecker, einfach zu machen und die Bilder bringen mir gerade (während es draußen recht trist ist) die Sonne auf den Bildschirm und ein Lächeln ins Gesicht. 🙂
Zutaten:
für 3 kleine Portionen Quark-Orangen-Nachspeise
250g Quark, 20%ig
50ml Sahne
10g Agavendicksaft*
1 Orange, geschält und in Stückchen geschnitten
75g Amarettini, in Stückchen zerbröselt
Quark-Orangen-Nachspeise – Zubereitung:
Zuerst Quark, Sahne und Agavendicksaft zur einer Creme verrühren. Danach Amarettini in Stückchen zerbröseln und die Orange schälen und in mundgerechte eher kleine Stückchen schneiden. Anschließend nur noch Amarettinistückchen, Orange und Creme in dieser Reihenfolge in passende Gläser schichten und entweder sofort oder später genießen. Das wars schon, viel mehr gibt es da nicht zu erzählen. 😀 Es ist wirklich genauso einfach, wie ich es oben geschrieben hatte…
Guten Appetit!
Eure Irina
PS: Falls Ihr noch auf der Suche nach leckeren Nachspeisen für Weihnachten sein solltet, kann ich Euch nur meine Lieblinge empfehlen… alles mit Tiramisu! 😉 Gut, dass ich da schon „ein paar“ passende Rezepte auf dem Blog habe: klick zu den Tiramisu-Rezepten.
Und falls Ihr einfach Fans von Orangen seid, hätte ich hier so einige sowohl süße als auch deftige Orangen-Rezepte für Euch: klick zu den Orangen-Rezepten.
*Affiliate-Link (Infos in der Sidebar)
