Ich hatte ja bereits angekündigt dass hier nach und nach einige Buchrezensionen folgen werden. Nachdem „Mein täglich Brot“ den Anfang machte, folgt nun ein mehr als würdiger „Nachfolger“ mit dem Buch Pizza. 100 geniale Pizzarezepte von einfach und klassisch bis modern und trendig* von Pete Evans. Weiterlesen
Nachdem mir vor einiger Zeit ein Leser bei facebook empfahl doch einfach ein Paar Verlage zu kontaktieren, stand ich in den letzten Paar Wochen mit mehreren in Kontakt. Herausgekommen ist dabei, dass ich in den nächsten Monaten diverse Bücher rezensieren werde. Und bei manchen (so wie dem heutigen) gibt es sogar ein dazugehöriges GiveAway.
Eins ist mir aber wirklich wichtig: Bei meinen Rezension erfahrt Ihr meine wirkliche Meinung. Unabhängig davon ob es ich dabei um ein Buch handelt, das ich selbst gekauft habe oder eines, das mir zur Rezension zur Verfügung gestellt worden ist.
Wenn mir etwas gefällt, schreibe ich es. Wenn nicht, schreibe ich es ebenfalls. 😉
Nachdem das nun gesagt ist, kann ich ja loslegen… 🙂
Den Anfang macht das Buch Mein täglich Brot* von Alexander Bühler:
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Kennt Ihr Lindy Smith? Lindy ist eine britische Tortendesignerin von der ich (als relativer Neuling auf dem Gebiet) bisher noch nichts gehört hatte. Zum Glück hat sich das jetzt geändert, denn ihr jetzt auf deutsch erschienenes Buch Lindys kreative Tortenkunst – Motivtorten-Basics für Anfänger und Fortgeschrittene* ist wunderbar. aber Moment, ich greife ja mal wieder vor…. 😉 Weiterlesen
Erinnert Ihr Euch noch an Marias Kochbuchwoche? Weiterlesen
Nutella….. der, die, das?
Ist doch egal, Hauptsache lecker 😉
Hach, schöne Erinnerungen: Früher, mit 14,
Heute möchte ich eine neue Kategorie auf meinem Blog eröffnen: Koch- und Backbücher. Hier werde ich Euch nach und nach meine liebsten Bücher (und ich hab einige 😉 ) vorstellen.
Als erstes ein Buch, das ich zwar schon eine ganze Weile besitze, erst seit kurzem aber auch tatsächlich benutzt habe. Muffins* vom Zabert Sandmann Verlag
Ersteinmal ein Paar grundsätzliche Infos:
Preis: 4,95
Seitenzahl: 128
Rezepteverteilung:
Süße Klassiker: 17 Rezepte
Muffins für Feste: 22 Rezepte
Hits für Kids: 17 Rezepte
Pikante Muffins: 16 Rezepte
Bisher hat alles was ich daraus gemacht habe geschmeckt und ist gelungen. Auch wenn ich die Rezepte meistens etwas abgeändert (ich übernehme Rezepte fast nie 1 zu 1 🙂 ) habe 😉
Die Beschreibungen sind recht kurz und knapp, es gibt nicht viele exotische, schwer zu bekommende, teure Zutaten.
Und was ich ganz toll finde ist, dass es zu jedem Rezept auch ein Bild gibt. Das ist zwar der Optimalfall meiner Meinung nach, aber durchaus nicht selbstverständlich.
Bisher habe ich mich zu folgenden Muffins von diesem Buch inspirieren lassen:
Erdbeermuffins
Rosinenmuffins mit Joghurt und Zitrone
Saftige Birnenmuffins
Mohnmuffins
Kernige Frühstücksmuffins
Fazit:
Super Preis-Leistungs-Verhältnis (da habe ich Bücher die mehr gekostet haben und sich als „schlechter“ herausgestellt haben) und sehr zu empfehlen. Zurecht mit dem Gourmand World Cookbook Award ausgezeichnet.
Bis zum nächsten Buch,
Eure Irina
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