Frische Bärlauchnudeln mit Weißwein-Frischkäse-Soße, Schalotten und Walnüssen

...Appetit!

Diese Woche habe ich einige sehr leckere vegetarische Gerichte ausprobiert, die allesamt furchtbar lecker waren, und werde sie euch hier nach und nach vorstellen.
Für das heutige Rezept könnt Ihr schon mal die Nudelmaschine rausholen. Und wenn Ihr keine habt, ist es auch nicht schlimm. Bandnudeln bekommt man auch so hin 😉 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Kräuter-Nuss-Involtini


Das heutige Rezept schlummert hier schon seit letzten Oktober, aber heute darf es endlich raus 🙂
Leckere Involtini mit einer Kräuter-Nuss-Füllung. Meistens landen bei uns fleischmäßig eher einfache Steaks in der Pfanne. Schnell und lecker. Aber ab und an darf es auch ein klein wenig aufwändiger sein 😉 und es lohnt sich…. Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Nutellakugeln

Guten Appetit!

Erinnert Ihr Euch noch an den Tchibo Cake-Pop-Maker? Bei mir ist er nach wie vor hoch im Kurs und wieder immer wieder mal eingesetzt. Mein Mann meinte letztens „Kannst Du nicht mal Nutellakugeln machen?“. Aber klar doch, hier sind sie 🙂 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Gratinierte Apfel-Kohl-Suppe mit Thymian

Nach den fast schon Sommertagen vergangene Woche ist es ja aktuell wieder ganz schön ungemütlich… Deshalb gibt es passenderweise ein leckeres wärmendes Suppenrezept 🙂 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Schnell, unkompliziert und lecker – meine neuen Lieblingsbrötchen

Im Gegensatz zu Brot habe ich mit Brötchen oft kein Glück. Keine Ahnung warum, aber viele der von mir ausprobierten Rezepte klappten nicht.
Vor ein Paar Tagen habe ich aber auf facebook den Link zu diesem Rezept gefunden und dachte mir, dass ich dem Rezept eine Chance geben muss. 🙂
Und was soll ich sagen? Ich bin begeistert! Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Rocher Torte – Rezept und Making of

Vor kurzem hatte mein Mann Geburtstag. Für den Verwandschaftsbesuch gab es dreierlei Leckereien, die ich Euch nach und nach zeigen werde. Für die Arbeitskollegen gab es dann auch noch dreierlei Süßes. Auch die Rezepte werde ich euch noch zeigen.
Den Anfang macht allerdings eine kleine zweistöckige Rocher Torte. 🙂 Mit Rocher sind natürlich Ferrero Rochers gemeint. Mmmmm, sind sie lecker. Und eignen sich somit perfekt als Füllung für diese Torte:
Rocher Torte – Rezept und Making of
Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Nachgebacken – Dulce de Leche Cookies

Vor ein Paar Tagen habe ich bei From Snuggs Kitchen Dulce de Leche Cookies entdeckt, bei denen ich dachte „die muss ich machen!“. Gesagt, getan. Gestern war es soweit. Und was soll ich sagen? Super lecker! Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂