Dieses Rezept stand so ähnlich auf der Rückseite einer Müslipackung. Schon im Laden (mit Packung in der Hand) meinte mein Mann: „machst Du das bitte mal?“. Aber klar. 🙂
Zwei Tage später war es soweit. Und was soll ich sagen: nicht sonderlich kompliziert und lecker. Solche Rezepte machen doch Spaß, oder? 😉 Weiterlesen
Heute gibt es für Euch ein Kartoffelsalatrezept. Diesmal warm und gebraten…sehr lecker, die Kombination aus Gewürzen, Ahornsirup und Gemüse…. Weiterlesen
So, nach der gluten- und laktosefreien Woche gibt es heute endlich mal wieder ein Rezept für Euch. Und dazu noch ein sehr leckeres 🙂
Der Butternut Kürbis ist nämlich diesen Herbst mein Kürbisfavorit. Bis vor kurzem kannte ich ihn noch gar nicht und schon liebe ich ihn heiß und innig 😉 Weiterlesen
Vor einigen Wochen hatte meine kleine Geburtstag und ich plante doch tatsächlich meine erste zweistöckige Torte zu machen. Auf facebook und pinterest sieht man immer so viele tolle Torten mit superschönen Dekorationen, dass man wirklich Lust bekommt so etwas auch zu machen.
Nun ja, verrückterweise habe ich nichts probegebacken, sondern Weiterlesen
Tag 3. Das ist ja fast schon Halbzeit. Und der letzte Tag ohne Ersatzprodukte. Zum Glück, denn ich verzehre mich nach einem Brötchen!! Und natürlich nach Kaffe (mit Milch) aber das habe ich ja die letzten zwei Tage schon geschrieben. 😉
Heute morgen Weiterlesen
So, gestern war also der erste Tag ohne Gluten und Laktose. Was soll ich sagen? Es ging. 😉
Das Schlimmste war tatsächlich der Verzicht auf meinen heiß geliebten Latte Macchiato. Stattdessen gab es morgens auf der Arbeit diesen Pfefferminztee hier: (na ja, ich bin erkältet, also hats wohl nicht geschadet 😉 ) Weiterlesen
Das Bloggen macht viel Spaß. Das Bloggen über Essen noch sehr viel mehr! Es hat nur einen kleinen Nachteil (natürlich abgesehen vom Zeitaufwand… 😉 ) und zwar den dass man so viel Neues ausprobiert, dass man selten dazu kommt ein Gericht zweimal zu machen. Sicher gibt es ein gewisses Repertoir an „Standardrezepten“ aber es gibt nur wenige neue, die es bis dahin schaffen. Es gibt einfach zu viel auszuprobieren und zu testen.
Bei diesem Gericht hier ist es eben auch irgendwie schade: nachdem ich es zubereitet hatte, waren mein Mann und ich ganz begeistert. Das ist schon bestimmt fast zwei Monate her und dennoch habe ich es kein zweites Mal gemacht….hmmmm, ich sollte Büffelmozzarella auf meine Einkaufsliste für den Wochenende-Einkauf schreiben 😉 Weiterlesen