Einen wunderbaren guten Morgen! Na, wie steht es zur Zeit um Eure Frühstücksgewohnheiten? Ich muss ja zugeben, ich war noch nie ein Frühstücksmensch. Wenn ich morgens (also meist zwischen 5 und 6 Uhr) aufstehe, habe ich einfach noch nicht sofort Hunger. Der meldet sich meist erst deutlich später. Als ich aber vor einer Weile beschloss, mich ein ganz klein wenig gesünder zu ernähren, probierte ich es mit einem Frühstück so gegen 9 Uhr aus. Bei mir auf der Arbeit kann ich nämlich zum Glück auch mal nebenbei essen. Und ich muss sagen, es tut mir wirklich ganz gut. Eine der Nebenwirkungen? Mehr Energie am Vormittag und nicht schon um 11 das Gefühl, verhungern zu müssen, wenn ich nicht sofort in etwas beißen kann. 😉 Jetzt im Winter habe ich ganz oft Granola Joghurt und Blutorange kombiniert. Einfach in einer Schüssel zusammen und auf gehts. Sehr lecker. Als ich aber einen Rest Buttermilch im Kühlschrank entdeckte, kam mir die Idee, daraus auch mal einen Drink zu machen. Et voilà, fertig war der Granola-Joghurt-Drink mit Blutorange. 🙂 Sättigt, ist erfrischend, lecker und einfach zu machen. So gefällt mir das. 😀 Weiterlesen
Granola-Joghurt-Drink mit Blutorange {frühstück}
Antworten
Vielleicht kennt Ihr ja shon meinen 
Einen wunderbaren guten Morgen allerseits! Kennt Ihr mich noch? 😉 Unglaublich, hier ist tatsächlich seit über einem Monat kein neues Rezept online gegangen (das Ofenrisotto mit Orangenhähnchen entschädigt Euch aber. versprochen). Ehrlich gesagt weiß ich gar nicht, wie es soweit gekommen ist. Im Dezember hatte ich schon weniger Zeit, weil das Privatleben etwas stressiger war und ich einfach zu viele andere Dinge im Kopf hatte. Und als dann ab Weihnachten ein paar freie Tage auf mich zukamen, beschloss ich, sie einfach zu genießen und nichts zu machen.
Einen schönen 4. Advent wünsche ich erst einmal allen! Ich hoffe, Ihr habt inzwischen alle zur Ruhe gefunden und könnt nun die kommenden Weihnachtsfeiertage genießen. Bei mir wird es nun endlich auch ruhiger. Ich freue mich richtig, etwas Abstand von der Arbeit nehmen und Zeit mit meinen Lieben verbringen zu können. 🙂 Heute zum Beispiel wird nicht soooo viel passieren außer ein paar Vorbereitungen für das Weihnachtsessen morgen (Familie kommt!), ein bisschen Plätzchen naschen und später noch zu einem Geburtstag gehen… Apropos Plätzchen. Die gibt es ja heute auch auf dem Blog. Genauer gesagt Ausstechplätzchen. 
Puh, dieses Jahr war die Vorweihnachtszeit wirklich etwas stressig bei mr. Und das obwohl wir in der Familie keine Geschenke unter Erwachsenen machen und ich theoretisch keinen Geschenkestress oder so etwas habe. 😉 Aber gut, man möchte doch hier und da eine Kleinigkeit verschenken. Etwas 
Guten Morgen! Nach dem ganzen Plätzchengerede am Sonntag habe ich heute einfach eine leckere Hauptspeise für Euch: Ofenhähnchen mit Pinienkruste. Das Rezept habe ich vor einer Weile in der „Lust auf Genuss“ entdeckt und es direkt zeitnah ausprobiert. Wenn ich es mir gerade so recht überlege, sollte ich es demnächst dringend noch einmal „ausprobieren“… 😉 Das Ofenhähnchen war nämlich sehr lecker und dadurch, dass es flach auf dem Ofenblech lag, gab es umso mehr knusprige Haut. Wenn es nämlich etwas gibt, das ich außer Milchhaut wirklich wiklrich eklig finde, dann ist es weiche/gekochte Hähnchenhaut. Puh, da schüttelt es mich… Für so etwas habe ich dann den Gatten, der im Prinzip fast alles isst. Außer es ist ist „fischiger“ Fisch. 😉 Aber gut, das ist eine andere Geschichte. Ich schlage vor, wir vedrängen jetzt mal die Gedanken an eklige Hähnchenhaut und widmen uns dem köstlichen Ofenhähnchen mit Pinienkruste… 
Plätzchentechnisch ist bei mir dieses Jahr irgendwie der Wurm drin. Letztes Jahr um diese Zeit hatte ich schon mehrere Sorten gebacken, die Plätzchendosen waren gefüllt und die Kollegen beschenkt. Dieses Jahr habe ich gerade mal eine Sorte bis jetzt. In Worten: EINE. Und das obwohl ich es mir ständig vornehme. 😉 Aber gut man kann nichts erzwingen. Entweder es klappt oder eben nicht. 😉 Apropos vornehmen, auch heute habe ich mir ein zwei Plätzchenrezepte vorgenommen. Wir werden sehen ob es klappt… Das eine Rezept, das ich bis jetzt geschafft habe, bekommt Ihr aber natürlich: Plätzchenschnecken. 😀 Sehr lecker und wirklich einfach zu machen. So mag ich es ja gern, denn meist fehlt mir die Geduld, die Plätzchen umständlich zu verzieren. Auch, wenn ich das bei anderen durchaus toll und wunderschön finde. So, und jetzt auf zum Rezept…