Nach den fast schon Sommertagen vergangene Woche ist es ja aktuell wieder ganz schön ungemütlich… Deshalb gibt es passenderweise ein leckeres wärmendes Suppenrezept 🙂 Weiterlesen
Gratinierte Apfel-Kohl-Suppe mit Thymian
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Schlagwortarchiv: Käse
Gratiniertes Ofengemüse
Letzten Herbst habe ich meine Liebe für den Butternut Kürbis entdeckt. Eigentlich war ich nämlich noch nie ein großer Kürbisfan, aber der Geschmack dieser Sorte ist toll! Vor allem in Kombination mit Karotten.
Zufällig bekam ich dann auch noch Perlzwiebeln bei Aldi und alles andere ergab sich wie von selbst 😉 Weiterlesen
Fluffige Käsekugeln aus dem Cake-Pop-Maker
Noch bevor der Cake-Pop-Maker von Tchibo überhaupt bei mir ausgeliefert wurde, dachte ich an deftige Cake-Pops. Nicht falsch verstehen, ich mag süße Sachen, aber deftige sind mir oft lieber. 😉
Nachdem ich den Maker aber erstmal für Süßes eingesetzt habe, ging ich gestern daran leckere Käsekugeln darin zu machen. Da ich mir das Rezept (in kleiner Anlehnung an ein Muffinrezept) selbst überlegt habe, war ich schon sehr gespannt ob das so klappt. Und das hat es doch tatsächlich. Juhuuuu. Deshalb möchte ich es mit Euch teilen. 🙂 Weiterlesen
Spinattorte
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- Spinattorte
Heute geht es mal wieder deftig zu. Und das obwohl es sich um eine Torte handelt. Eine Spinattorte um genau zu sein. 🙂 Ich weiß, Spinat mag bei weitem nicht jeder, aber in unserer kleinen Familie wird er sehr gerne gegessen. Diese Spinatwaffeln zum Beispiel mag meine Kleine sehr gern. Weiterlesen
Salatwoche Tag 6 – Griechischer Salat
Wie versprochen wird es heute griechisch. Diesen Salat machen mein Mann und ich seit Jahren so. Mit etwas variierenden Mengen zwar (heute wurde für Euch natürlich gewogen bzw notiert 😉 ), aber doch immer auf dieselbe Art und Weise. Für uns also so eine Art Klassiker… Weiterlesen
Salatwoche Tag 4 – Zucchini-Tomaten-Salat mit Halloumi
Am Tag 4 der Salatwoche wird es mediterran. Hauptdarsteller: Zucchini, Tomaten und Halloumi Käse. Eine leckere Kombination, die stark in Richtung Antipasti geht und sich trotz des Aufwands wirklich lohnt…
Für mich bisher das leckerste Rezept der Woche! Weiterlesen
Deftige Spinat-Käse-Waffeln
Waffeln sind toll. Mit Puderzucker und warmen Kirschen, mit Marmelade, mit Sahne und vielem mehr. Aber muss es immer süß sein?
Nein 😀
Hier ein tolles deftiges Waffelrezept: Weiterlesen