Frische Bärlauchnudeln mit Weißwein-Frischkäse-Soße, Schalotten und Walnüssen

...Appetit!

Diese Woche habe ich einige sehr leckere vegetarische Gerichte ausprobiert, die allesamt furchtbar lecker waren, und werde sie euch hier nach und nach vorstellen.
Für das heutige Rezept könnt Ihr schon mal die Nudelmaschine rausholen. Und wenn Ihr keine habt, ist es auch nicht schlimm. Bandnudeln bekommt man auch so hin 😉 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Leichter Radieschen-Salat

Heute gibt es ein schnelles Rezept für leichten Radieschen-Salat. Und zwar leicht sowohl im „Kaloriensinne“ als auch von der Zubereitung. 🙂 Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Salatwoche Tag 5 – Blattsalat mit Melone und Schinken

Es bleibt heute, am 5ten Tag meiner Salatwoche, mediterran, nur mit weniger Aufwand 😉
Lecker und durch den Schinken schön würzig… Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Salatwoche Tag 4 – Zucchini-Tomaten-Salat mit Halloumi

Am Tag 4 der Salatwoche wird es mediterran. Hauptdarsteller: Zucchini, Tomaten und Halloumi Käse. Eine leckere Kombination, die stark in Richtung Antipasti geht und sich trotz des Aufwands wirklich lohnt…

Für mich bisher das leckerste Rezept der Woche! Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Salatwoche Tag 2 – Mozzarella-Melonen-Salat mit Himbeeren

120821_salat6

 

 

 

 

 

 

 

 

Nach dem gestrigen leckeren Start der Salatwoche geht es heute munter weiter….
Was gibt es sommerlicheres als Schönes frisches Obst? In diesem Fall Melone und Himbeeren. Mmmm… Lecker kombiniert mit Mozzarella und Salatherzen.
Habe ich so noch nicht gegessen und war positiv überrascht. Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Hähnchenbrust mit Limettenbutter und jungem Gemüse

Auch das ist ein leckeres Sommergericht. Vor allem durch die Limette sehr erfrischend… Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂

Kräuterpfannkuchen mit Frischkäse und Gurke

Geht es Euch im Sommer auch so, dass Ihr Lust auf „frischere“ und leichtere Gerichte habt? Bei und gibt es im Sommer viel öfter Salat als im Winter. Da es aber nicht immer nur Salat sein kann 😉 gab es gestern dieses leckere Gericht.
Die Gurken und der Frischkäse lassen die Pfannkuchen so richtig frisch und nach Sommer schmecken….. Weiterlesen →

Du magst das Rezept? Dann teile es doch mit Deinen Freunden. 🙂