Karotten-Zweierlei


Wenn ich etwas koche, das ich Euch zeigen möchte, schreibe ich mir im Normalfall auf wie viel von jeder Zutat benötigt wird. In diesem Fall hatte ich mich allerdings beeilt, etwas auf einen Zettel gekritzelt und ihn anschliessend verloren. Da ich aber nun mal die Fotos da habe, das Ergebnis lecker war und nicht schwer nachzukochen, werde ich Euch das Rezept trotz fehlender genauen Angaben nicht vorenthalten. 🙂
Ich denke gerade bei so einem Rezept ist das auch nicht dringend nötig… 😉 Weiterlesen →

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Gratiniertes Ofengemüse


Letzten Herbst habe ich meine Liebe für den Butternut Kürbis entdeckt. Eigentlich war ich nämlich noch nie ein großer Kürbisfan, aber der Geschmack dieser Sorte ist toll! Vor allem in Kombination mit Karotten.
Zufällig bekam ich dann auch noch Perlzwiebeln bei Aldi und alles andere ergab sich wie von selbst 😉 Weiterlesen →

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Würzige Karotten


Wie Ihr vielleicht schon bemerkt habt, liiiebe ich ja Knoblauch und finde dass man damit fast alles verbessern kann. Diesmal sind es die Karotten, die vom leckeren Knoblauch profitieren.
Ich werde jetzt keine genauen Mengenangaben machen, da es bei diesem Gericht auch einfach darauf ankommt wie würzig es jeder einzelne mag. Weiterlesen →

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Ebly mit Gemüse und Mozzarella

Heute gibt es mal wieder ein Rezept, das schnell geht. Ich hatte erst gezweifelt ob Karotten und Auberginen so gut zusammenpassen, aber es war wirklich lecker. 🙂

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Frische Gemüsepfanne

Letzte Woche gab es spontan diese leckere Gemüsepfanne. Weiterlesen →

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Glasnudeln mit Gemüse und Sesam

Lecker und schnell 🙂 Weiterlesen →

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Backhähnchen mit Sesam und Gemüse

Hier mal wieder ein schönes Wokgericht… Weiterlesen →

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