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- Auberginenschnitzel
Letztens gabs bei uns vegetarische Schnitzel. Richtig lecker. Und das Curry in der Panade gab dem Gericht noch etwas Pfiff. Weiterlesen
Auberginenschnitzel auf Kartoffel-Käse-Brei
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Kategoriearchiv: Vegetarisch
Glasnudeln mit Gemüse und Sesam
Lecker und schnell 🙂 Weiterlesen
3 Schokoladen Gugl
Letztens habe ich meine ersten Gugl gebacken, war auf Anhieb begeistert und habe hier auch schon darüber berichtet.
Hier kommt das nächste (etwas abgewandelte) Rezept aus dem Buch… Weiterlesen
Auberginen Curry
Gestern habe ich das erste Mal Auberginen Curry gemacht. Mmmmm, das war lecker 🙂 Weiterlesen
Bärlauch-Kartoffel Suppe
Na, wie sieht es aus, wer hat auch im April noch Lust auf leckere Suppe? Ich auf alle Fälle, denn bekanntlich macht der April ja was er will und gerade wenn e sdraußen küler ist, wärmt so eine Suppe ganz wunderbar von innen. Da man aber auch bei einer Suppe nicht auf frühlingshafte Zutaten verzichten muss, habe ich am Wochenende spontan frischen Bärlauch beim Einkaufen mitgenommen und daraus gab es dann diese leckere Suppe. 🙂 Weiterlesen
Trio aus Kartoffelpüree
Relativ aufwändig, aber lecker. Und meiner 17 Monate alten Tochter hats auch geschmeckt 🙂 Weiterlesen
Gebratene Padron Chilis mit getrockneten Tomaten
Der Titel sagts. Viel mehr ist es nicht 😉 Allerdings extrem würzig und lecker als zusätzliche Beilage wenn es z.B. Kartoffelbrei gibt. Passt auch super zu Steaks…die Grillsaison hat ja angefangen 😉